主婦よね子のブログ

夏休みで大混雑する、辻堂海浜公園のジャンボプールは、駐車場も大混雑しますよね。 せっかく行っても、駐車場に入れないで、何時間も待つようでは、お子さんもがっかりです。 今、プールの駐車場が開いているか？確認する方法があるの...

桜や紅葉の名所として有名な六義園(りくぎえん)は夜のライトアップが人気です。ところが、六義園に夜入れる期間は決まっているんです。六義園への駅からの詳しいアクセス方法や、開園時間やライトアップ時の入場時間について紹介します。夜に行ったら入れなかったと無駄足を踏まないように事前に確認してくださいね。

久しぶりに土鍋を出したら、カビが生えていたってこと良くありますよね。でも大丈夫！カビの生えてしまった土鍋のカビの取り方や匂いの消し方を紹介します。 きちんと殺菌して、カビの生えてしまったお鍋を蘇らせましょうね。

小さなハゼは骨ごと食べられますが、大きめのはぜは中骨を取らないと、ちょっと食べずらいですよね。はぜの背開きの方法の動画を紹介しますね。残った中骨も捨てないでから揚げにして骨せんべいを作ってみて下さいね。魚を卸した後のまな板が臭い！と奥さんから文句が出ないように、簡単に後片付けできる方法も必見ですよ。

横浜の鶴見川河口には貝殻浜と言われる川遊びが出来る場所があるんです。この場所は近くにハゼ釣りのポイントや小さい公園もありますのでお子様連れでハゼ釣りに行く穴場です。地元の人しか知らない、貝殻磯のハゼ釣りポイントや近くのトイレやコインパーキングの情報を紹介します。

横浜の三渓園(サンケイエン)は、観光名所として有名ですよね。 横浜観光で、みなとみらいや中華街を訪ずれたついでに、三渓園まで・・・とおっしゃる方も結構います。 でもね、三渓園って、みなとみらいや中華街から、歩いて行くには...

「幻のきのこ」と呼ばれる「たもぎ茸(タモギタケ)」、先日スーパーで販売されていたので買ってみました。黄色い色が特徴のたもぎ茸は、味や風味が濃くてとっても美味しいんですよ。たもぎ茸の食べ方やビックリする栄養のことや、通販で買える乾燥たもぎ茸について紹介します。

殻つきの銀杏ってフライパンで煎ったり皮を剥くのが面倒です。銀杏を電子レンジで簡単に煎る方法や、薄皮がむけない時のアイデアや、殻を割る道具がない時の緊急手段も紹介します。手ごろな封筒がないときの代用品も紹介しています。

コンビニのおでんのように味がしみた大根を煮るときは、大根は下茹でした方が上手に煮ることができます。おでんに入れる大根の下処理について紹介します。煮くずれしない大根の切り方や、下処理の方法とちょっと裏技でレンジや圧力鍋で大根を下茹でする方法も紹介します。

白菜がちょっと余っちゃう事ってありませんか？野菜室に入れておくと萎びてしまうし、切ってしまったら保存するのも困っちゃいますよね。残った白菜の冷凍保存の方法や冷凍した白菜に合う料理方法も紹介します。以外に便利な冷凍白菜は短時料理にも向いているんですよ。