貝類

潮干狩りでとったアサリの上手な砂抜きの方法や注意点、食べきれないアサリの保存方法や賞味期限などをわかり易く説明します。またちょっとした手間であさりが更に美味しくなります。せっかくとったアサリを最後まで美味しく食べるために上手に下処理をして保存したいですね。