「 料理 」一覧

スルメイカ一杯で作る、簡単なイカの塩辛の作り方を紹介します。 少しの量なので、すぐに食べきれますので、面倒な下処理も省けて、簡...

かぼちゃの美味しい季節ですね。 かぼちゃと言うと、煮物料理が定番ですが、男性ってかぼちゃの煮物が苦手という方もいますよね。 ...

おかわかめって、たまにスーパーで見かけますよね。 でも、実際に食べた事がなくて、どんな味がするんだろう？と思っていました。 ...

れんこんが少し残ってしまったり、安売りで沢山買っちゃた時、保存方法に困っちゃいますよね。 そのままでは、色が悪くなっちゃったり...

イカのワタ(肝)って、美味しいって聞くけど、初めてだとどうやって食べるかわからないですよね。 今回は、簡単でおいしいイカのわた...

寒くなると、スーパーで「寒じめちぢみほうれん草」を見かけますよね。 ちぢみほうれん草はちょっと形が変ですが、甘くて味が濃くとっ...

スーパーで買って来た蓮根の穴が黒くなっている時ってありますよね。 これって、食べられるの？と、ちょっと心配になっちゃいます。 ...

たまに、スーパーで白貝(しろがい)を見かけることがあります。 普段あまり売っていないので、どうやって食べるか考えちゃいますよね...

子供の頃によく学校の帰りに、つくしを沢山とって来たりしましたよね。 でも、最近あまりつくしを見かけなくなりました。 子供...

和食やさんで食べる、土鍋のご飯って美味しいですよね。 おうちでも簡単に土鍋のご飯が食べられたらな～と思います。 でも、沢...