「 栄養 」一覧

おかわかめって、たまにスーパーで見かけますよね。 でも、実際に食べた事がなくて、どんな味がするんだろう？と思っていました。 ...

一時、アルツハイマー型認知症や癌に効果があると、テレビなどで取り上げられたヤマブシタケ(山伏茸)ですが、実際に効果があるのでしょうか...

「幻のきのこ」と呼ばれる「たもぎ茸(タモギタケ)」、って知っていますか？ スーパーでは、あまり売っていないのですが、先日見かけ...

土用の丑の日と言えば、うなぎを食べるのが有名ですよね。 土用の丑の日が近づくと、スーパーのウナギ売り場の横には、しじみが置いて...

フルグラなどにも入っている、緑色のパンプキンシード。栄養価が高く、アンチエイジングやダイエット効果も期待できると、注目を集めています...

以前TVのビューティーコロシアムで話題になった、さつまいもダイエットのやり方を紹介します。 ダイエットの敵と思われがちなさつま...

たけしの「みんなの家庭の医学」で、話題になったサバ缶ダイエット。 サバ缶ダイエットのやり方や、やせるホルモンとして注目されている「...

オクラって生で食べる方と、茹でて食べる方と、意見がわかれますよね。 実際は、どちらが正しいんでしょう？ オクラは生で食べ...

秋刀魚の塩焼きを食べる時に、秋刀魚の内臓(はらわた)は食べますか？ さんまの内臓は、好きな人は、さんまの身よりも、キモやワタの...

以前、大流行した塩麹って、今も使っていますか？塩麹って、スーパーで買うと、ちょっとの量でも結構なお値段しますよね。 今回は、スーパーで...