料理の工夫

野菜の料理

とうもろこしのゆで方は電子レンジで何分?皮ごとやラップでレンチン

とうもろこしをレンジで茹でる方法や電子レンジでの茹で時間を紹介します。とうもろこしを皮付きやラップでくるんでレンチンすると、お湯で茹でるよりも栄養や甘みが強くなります。茹でた後にとうもろこしの粒がシワシワにならない方法など、お湯でトウモロコシを茹でるのが面倒という方は試してみてくださいね。
野菜の料理

新じゃがの皮はむかない?芽に毒がある?新たまねぎと鶏肉の簡単煮物

新じゃがと普通のじゃがいもの違いや、じゃがいもの毒や芽が出てしまったじゃがいもの調理の仕方、新じゃがの皮は食べても大丈夫なのか?など、じゃがいもを料理するときの疑問や我が家で人気の新じゃが料理のレシぴを紹介します。
野菜の料理

辛いししとうの見分け方と辛味の原因、しし唐の辛味噌炒めレシピ

家庭菜園で育てたししとう、沢山収穫できるけど、たまに辛いししとうに当たると、困りますよね。 最近の品種は、辛いものが少ないと言われていますが、それでもたまに、辛いものがあります。 今回は、辛いししとうの見分け方や、家庭菜...
ダイエット

ダイエットでもおやつが食べたい時のヘルシーレシピ豆腐でカロリー制限

ダイエット中のおやつって、どうしていますか? ダイエット中なら、間食しないことが一番いいのですが、どうしても甘い物が食べたくなる時ってありますよね。 クックパッドで人気の、ダイエットレシピを、アレンジして、ダイエット中でも食べら...
料理

汗かきの臭いを減らす食べ物と体臭の原因と対策方法

汗をかく季節、汗の匂いが気になりませんか? デオドラントグッズで、対策をするのはもちろんですが、普段の食事でも、体臭を減らせるって知っていますか? 毎日食べる食事で、ちょっと気をつけるだけで、汗の臭いが改善できるなら、簡単ですよ...
お弁当

夏のお弁当で食欲増進する麺類をくっつかないで冷たいまま食べる工夫

食欲がなくなる季節、家族のお弁当をどうしていますか? 我が家では、主人が食欲がなくなると、お昼のお弁当を残してしまいます。 そんな時は、喉越しが良い、冷たい素麺やうどんを入れた、冷たいお弁当を作っています。 暑い夏...
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