主婦よね子のブログ

素麺の薬味でも大活躍のみょうがは、ちょっとあると便利ですよね。 昔は、よくお家のお庭で栽培していました。路地植えのイメージがあ...

秋刀魚の塩焼きを食べる時に、秋刀魚の内臓(はらわた)は食べますか？ さんまの内臓は、好きな人は、さんまの身よりも、キモやワタの...

横浜・川崎のソウルフード「元祖ニュータンタンメン」。たまに、無性に食べたくなるんですよね。自宅で作ってみたいな～と思いませんか？ ...

一人住まいだと、魚料理ってなかなか作るのが面倒ですよね。 でも、魚の缶詰なら、手軽に食べる事ができますね。忙しい時も、そのまま食べられ...

いつもの肉じゃがを、塩麹と鶏もも肉を使って、さっぱり塩味の鶏肉じゃがを紹介します。 万能調味料と言われている、塩麹を使えば、糀...

ファミリーやカップルに大人気の「辻堂海浜公園ジャンボプール」、プールの混雑状況はもちろんですが、駐車場の混雑状況も気になりますよね。...

以前、大流行した塩麹って、今も使っていますか？塩麹って、スーパーで買うと、ちょっとの量でも結構なお値段しますよね。 今回は、スーパーで...

ピーマンが食べきれない時、どうしていますか？ ピーマンを冷蔵庫で保存するときや、冷凍するときの、保存方法や保存期間。上手に保存...

鎌倉の初夏の風物詩と言えば、「あじさい」ですよね。 鎌倉のあじさいは、あじさい寺と呼ばれる、明月院が有名ですが、今回は、江ノ電...

とうもろこしをお湯でゆでるのって、面倒じゃありませんか？ それなら、電子レンジでチンしてしまうのはどうでしょう？ お湯を...